SIAM 2025 – Excellence oléicole : trois régions marocaines à l’honneur lors du 15ᵉ Concours national de la meilleure huile d’olive vierge extra

Dans un Maroc agricole en pleine mutation, la quête de qualité devient un acte de souveraineté économique. À Meknès, lors du 15ᵉ concours national des meilleures huiles d’olive vierge extra, douze productions d’exception issues de trois régions ont été couronnées. À travers cet hommage au terroir et au savoir-faire, le Royaume affirme une ambition claire : hisser ses produits emblématiques aux standards d’excellence internationale, en cohérence avec les engagements de la stratégie «Génération Green».

Dans une démonstration éclatante de la montée en gamme de l’oléiculture marocaine, douze huiles d’olive issues de trois grandes régions du Royaume ont été primées ce vendredi à Meknès, lors de la 15ᵉ édition du concours national de la meilleure huile d’olive vierge extra pour la campagne agricole 2024/2025, en marge du SIAM.

La cérémonie, présidée par M. Ahmed El Bouari, ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, a mis en lumière les savoir-faire régionaux dans un secteur au cœur de la stratégie «Génération Green».

Une excellence répartie entre Fès-Meknès, Marrakech-Safi et Tanger-Tétouan-Al Hoceima

Réparties en quatre catégories selon le profil de fruité – vert intense, vert moyen, vert léger et fruité mûr –, les huiles d’olive lauréates témoignent d’une maîtrise de plus en plus fine des exigences qualitatives internationales.

Fruité vert intense :

• 1er prix : Société Oliveinvest (Fès-Meknès)
• 2e prix : Société Oléa Capital (Fès-Meknès)
• 3e prix : Maâti Bousarhane (Marrakech-Safi)

Fruité vert moyen :

• 1er prix : Coopérative Laghdir Lahmar (Marrakech-Safi)
• 2e prix : Maâsarat Azaytoune Tagmate (Marrakech-Safi)
• 3e prix : Said El Allali (Marrakech-Safi)

Fruité vert léger :

• 1er prix : Mohamed Elmaslouhi (Marrakech-Safi)
• 2e prix : Abdelwafi El Mraita (Marrakech-Safi)
• 3e prix : Abdelmajid Dafir (Marrakech-Safi)

Fruité mûr :

• 1er prix : Huilerie El Hmaidi Al Baraka (Tanger-Tétouan-Al Hoceima)
• 2e prix : Société El Bacha Olive Oil (Marrakech-Safi)
• 3e prix : Maâssarat Benmallouk (Marrakech-Safi)

Avec une domination marquée de la région Marrakech-Safi, ce palmarès révèle une concentration d’expertise et un engagement renforcé pour la qualité dans le sud du Royaume.

Un concours sous le sceau de l’exigence internationale

Élaboré sur la base des standards du Conseil Oléicole International (COI), ce concours, organisé en partenariat avec l’INTERPROLIVE, a mobilisé cette année 57 producteurs issus de six régions. L’événement souligne l’importance stratégique accordée à la qualité des productions agricoles, conformément aux ambitions de «Génération Green».

Le SIAM 2025, catalyseur de dynamique agricole et internationale

Abritée par la 17ᵉ édition du Salon International de l’Agriculture au Maroc, la cérémonie s’inscrit dans un cadre plus large : celui du Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI en faveur du développement rural durable.

Réunissant 1.500 exposants de 70 pays, le SIAM 2025 s’affirme plus que jamais comme un carrefour mondial des politiques agricoles et des solutions d’adaptation aux enjeux climatiques, notamment autour du thème « L’eau au cœur du développement durable ».